水分看似神秘，但事实上它已经渗透到我们日常生活的方方面面。它是看不见、摸不着的，但却对我们的健康产生影响。无论我们生活在炎热潮湿的南方还是干燥寒冷的北方，我们都可能会遇到潮湿的问题。那么，水分到底是什么？它如何影响我们的生活和健康？

湿气到底是什么意思？

湿本质上是指“水湿”，指的是外在的湿气。人体本身产生的湿气是指内湿，主要是指津液在体内积聚而形成的病理产物。湿病可分为清病和浊病。清者曰湿饮，稠者曰痰。两者性质相同，故常被称为“痰饮”。

外湿是指外界湿气侵入体内而引起的。多因长期涉水、淋雨或生活在潮湿的地方而引起。湿气侵入人体。它通常会引起身体疼痛、疲劳和关节疼痛等症状。

湿湿的产生，通常与五脏的脾有关。往往是由于饮食不规律、酗酒等原因导致脾胃失衡所致。常导致食欲不振、倦怠乏力、舌苔厚腻等症状。

总是有很多湿气。人体为何容易被湿气侵袭？

《黄帝内经素问·知真要大论》：“凡湿、肿、满，皆属脾。”湿气的产生，主要是由于上述饮食不当，或长期涉水、淋雨、居住潮湿等外界环境，导致脾虚、运化所致。

《素问一篇•针灸论》云：“正气藏于内，邪不能侵。”一般来说，当人体五脏六腑的功能正常，正气旺盛，气血充盈顺畅，外强而密时，外邪就难以侵入。内邪不易生起，疾病就不会发生。正气不足或脾胃虚弱的人，更容易被湿邪所困。

湿气在任何四个季节均可致病，但以长夏季节（夏季的最后一个月，7月7日至8月6日）最为严重，因为气候炎热，雨水较多，热气、蒸汽、而湿气运行，则易致湿或湿热致病。因此，这个季节最适合食疗或祛湿治疗。

湿邪的致病特点

①病变以脾胃为中心；

②易困清阳，阻滞气机运行；

③病情蔓延缓慢，病情迁延不愈。如果长期不及时治疗，高湿度的环境很容易导致颈肩腰腿疼痛、风湿性疾病、消化系统等疾病，如头痛、头晕、腰痛、颈痛、心烦、胸闷等。以及不适、呼吸困难和肠胃不适。

如何判断一个人是否湿了？

一般来说，舌苔是判断一个人湿气是否重的一个比较重要的标志。舌苔腻者为湿，舌白腻者为寒湿，舌黄腻者为湿热。

我们知道，脾虚湿盛的主要临床表现是土气。根据求同气的原则，脾虚湿盛以脾胃为病的中心。湿邪困中焦，脾胃不升降。常见症状有腹胀、恶心呕吐、大便腐烂、苔白腻、脉缓湿等。还可以看出嘴不渴或者口渴不想喝水。水分趋于减少，或可能出现混浊的尿液。

如果脾胃强大，湿邪就会逐渐由阳热转为湿热。除上腹部、呕吐、恶心外，还可出现发热、心烦、大便黄、尿黄等内热症状。热、汽、湿使病人出汗，但热不能解，口渴，饮水不多。

如果脾胃虚弱，湿气就会由阴转寒，变成寒湿，出现腹胀腹泻、纳差、苔白腻等。湿热困阻三焦，瘀阻肝胆。可能会出现身体和眼睛发黄（黄疸），头发和身体油性分泌物过多，舌苔黄腻。长时间涉水或意外感受到外界湿气的人，也可能会出现全身酸痛、沉重、关节疼痛、头晕等症状。

如果你被湿气困扰怎么办？

中医祛湿的总体思路是首先区分是寒湿还是湿热。

体质寒湿的人，常出现舌苔白腻，口干口苦，吃生冷食物会加重，平时怕冷。这种情况的方法就是温阳行气，醒脾化湿。可以尝试用附子疗法。中汤或如附子理中丸、神归理中丸、藿香正气丸等。不吃生冷或冰冻食物。食疗也宜用温性或中性食物，如白术、白术、茯苓、砂仁等。

对于容易出现湿热、口干、口苦、大便粘臭、小便黄、舌苔黄腻等症状的人，方法是清热祛湿。饮食宜清淡易消化，不可过于油腻。对于饮食治疗，偏冷的食物是合适的。具有凉性的食物，如木棉、菝葜、薏苡仁等。

一个除湿良方，让你远离湿气困扰

1）炒薏米：《本草纲目》记载，生薏米味甘，性微寒。归肺、脾、大肠经。利尿祛湿效果较好。具有祛湿祛风、清热排脓、除痹止痛的功效。对小便不利、水肿、脚气、风湿痛等有显着疗效。

炒薏米是将薏米用小火炒至金黄色并带有微焦香味。 “焦香入脾。”炒薏米与生薏米相比，寒性较少，温涩性更强，温补健脾的功效更加明显。尤其适合脾虚湿盛、因体质虚弱而经常出现大便溏溏、水肿的患者。薏米、山药可与排骨或瘦肉一起熬汤。

2）木棉：具有清热、利尿、解毒、止血的功效。主要用于治疗腹泻、痢疾、疮毒、咯血、湿疹等。广州军《常用中药手册》：“清热利湿，治肠炎、细菌性痢疾”。

推荐食疗汤：木棉陈皮山药粥

功效：解毒、清热、祛湿。

原料：鲜木棉30克，陈皮10克，山药100克，粳米100克，蜂蜜适量。

做法：将木棉、陈皮洗净，加水煎取汁，去渣备用；将粳米洗净，加水、木棉陈皮汁煮粥：粥快熟时，加入适量蜂蜜略煮。

3）菝葜 菝葜：甘、淡、平，入肝、胃经。功效：清热解毒、祛湿通经。可用于湿热疮毒、梅毒、筋骨痉痛、瘰疬等症。其味甘、性平，是利尿解毒的重要药物。

推荐食疗汤方：土火灵锅淮山排骨汤

功效：清热生津，健脾益肾，祛湿。

原料：鲜茯苓200克，鲜铁山药200克，排骨250克，炒薏米30克，盐适量，生姜3片。

做法：将菝葜去皮，洗净，切小块。将大麦浸泡并洗净。将淮山铁棍去皮，切成厚片。将排骨洗净，切成块。将生姜洗净并切碎。将姜片放入汤锅中，加足量水约2500毫升，由大火转小火煮1小时。加入适量的盐调味。

4）白术：辛、苦，温，归脾、胃、肝经。具有祛湿、健脾、祛风、散寒、明目等功效。主要用于脘腹胀满、腹泻、水肿等症状。具有燥湿、健脾的功效。

推荐食疗汤：白术冬瓜猪肉汤

功效：健脾除湿，消暑润肺，清热解毒，润肺生津。

材料：白术25克，泽泻25克，陈皮适量，猪肉200克，冬瓜450克（冬瓜去皮、瓤、仁）。

做法：将白术、陈皮等用水洗净，切成小块。将猪肉洗净，切成小块。取一口平底锅，加入适量水，用武火煮沸，然后加入上述全部材料，改中火煮1.5-2小时，加适量盐。

夏季祛湿保健康，做好这3件事

炎热的夏季，消化系统疾病较为常见，如何调养脾胃成为很多人关心的问题。中药在调理脾胃、健脾祛湿、指导饮食、起居和健康等方面具有独特的作用。

(一)生活方面

建议生活规律，充分休息。 《内经·素问·四气调神》记载：“夏三月，此谓之美，天地之气相和，万物盛开，夜卧而起”早，不厌日，使志不怒。”告诉人们生活要顺应自然变化，夏季适当晚睡早起，避免炎热天气工作。夏季，建议23:00前睡觉，早上早起，进行适度的体育锻炼。另外，夏季炎热，空调也普遍使用。休息时不宜将空调温度调得太低，否则冷空气会侵入人体，引发疾病。

(二)饮食方面

夏季气候炎热，很容易影响消化功能，因此饮食调整非常重要。食物需求：易于消化、营养搭配适宜。夏季，由于人体新陈代谢旺盛，消耗较多。饮食既要易于消化吸收，又要营养丰富，避免油腻难消化。另外，不宜过多食用生冷饮料。如果喝太多冷饮，很容易出现腹痛、腹泻、呕吐等情况。并保证充足的水分和适量的盐摄入量。选择一些富含水分和盐分的食物，如西红柿、西瓜、黄瓜、蘑菇、银耳、百合等，配料中可适当增加蔬菜、海带等新鲜果蔬和豆制品，适当选择包括排骨、鸭肉、鲫鱼、瘦肉等。另外，如果天气炎热外出后出汗多，可以选择能够解暑、清热生津的食物，比如如绿豆粥。

(3)情感方面

随着气温的升高，人的情绪会变得烦躁不安，影响身体健康。 《黄帝内经》“清虚则真气从之，神守内则病常安”，就是对精神保养的论述和指导。 “清静虚无”是指在炎热的夏季，要保持内心的平和、宁静，保持“内存真气”的状态，达到“心静自然凉”。身体的抵抗力就会提高，疾病就不会发生了。

简而言之，夏季是一年中最热的季节。我们应该“顺应自然”，顺应自然，养成规律的生活，不熬夜，保持平和宁静的心态，适当锻炼身体，饮食营养清淡。避免长时间在烈日下工作，享受健康安定的夏季。

135编辑

医生名片

罗斯针

广东省中医院中医经典病房

主治医师、医学硕士

全国知名中医学术传承人

广东省针灸学会脐针专业委员会委员、副秘书长

广东省中西医结合学会感染性疾病（发热）专业委员会委员

东莞清溪医院中医经典病区学术导师

曾师从脐针发明者齐勇教授、经典方剂创始人徐家栋教授。荣获2017年全国《黄帝内经》大赛团体二等奖、2019年“名方中药杯”全国经典传承大赛团体第一名。 。

精通《易经》、《黄帝内经》、《伤寒杂病论》等中医经典理论，善于运用六经循环辨证体系和各地名老中医的经验。以中医药为主导，治疗各种危重疾病和常见内科疾病。疾病、疑难疾病及亚健康体质调理。在针灸方面，擅长运用脐针、全息针灸等方法治疗各种疼痛和各种内科疾病。

通讯员：孔书凡

【精彩中医】简介

《精彩中医》是39健康网与广东省中医院联合打造的优质中医视音频节目。这里有精彩的医案，有神奇精致的药材，有简单实用的养生药膳。多位中医大师亲自坐下，滔滔不绝地讲述着五千年的“中医奇观”。

（本专栏由广东省中医院与39健康网联合出品）